محتوى المقال
يحتاج مريض السكر لعناية خاصة ووجبات صحية وملائمة لمرض السكر، يحتاج نظام غذائي غني بالبروتينات
لذلك نقدم لك في هذا المقال مجموعة من الأطعمة المفيدة في حالة مرض السكر وكيف يمكن توزيع جميع الفيتامينات على الوجبات اليومية لمريض السكر.
ما هي الأطعمة المفيدة في وجبة إفطار مريض السكر
لابد أن تحتوي الوجبة الخاصة بفطار مريض السكر على زبادي صحي بالإضافة لمجموعة من الفواكه المناسبة
كما ينصح الأطباء بتناول الشوفان مع العسل ودبس التمر تفيد هذه المأكولات في مد الجسم بالسعرات الحرارية .
من المأكولات المفيدة أيضا الخضار والبيض والأفوكادو الذي يتوفر في الخبز وعجة البيض ونسبة من الجبن وطبق من السلطة ومعلقة من زيت الزيتون والتأكيد على تناول معلقتان من ثمرة الأفوكادو.
طعام أخر لمرضى السكر رقائق من الذرة مع الجليب تعتبر هذه الوجبة مفيدة ومشبعة في نفس الوقت
وهي كوبان من الذرة من رقائق الذرة بدون سكر مع كوب من الحليب تحتوي هذه الوجبة على كمية عالية من الكربوهيدرات التي تتحلل بسرعة وترفع مستوى السكر.
وجبة الغداء والأطعمة المناسبة لها
تناول مكرونة مع وحبة الغداء وبها كريمة من صلصة الطماطم وسلطة الخضار تساهم هذه الوجبة في سد الجوع وخفض نسبة الكربوهيدرات.
تناول الدجاج و السمك والخضار تفيد وجبة السمك وصدور الفراخ مريض السكر لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
تناول في وجبة الغداء شربة العدس مع سلطة الخضار هذه الوجبة من أفضل الوجبات في فصل الشتاء مثل الفاصوليا والبازلاء والترمس والصويا والأزوكي.
وجبات خفيفة بعد الغداء
الفاكهة والشوكولاتة والمثلجات ولكن عدم الأفراط في هذه الوجبات، تناول بعد الغداء شريحة من الخبز مع المربى.
أما وجبة العشاء فالبيتزا من وجبات العشاء الخفيفة والخبز المكسيكي والتورتيا والخضار في الوجبات العادية
لابد من عدم الإفراط في تناول المكرونة ومريض السكر يتجنب الإكثار منها، ممارسة الرياضة شيء ضروري يوميا مع الحفاظ على وزن
التعليقات