محتوى المقال
العديد من الأشخاص يراودهم القلق الكثير بسبب تناول النشويات خوفا من الإفراط في الوزن ولكي تستفيد بمجموعة صحية من الأطعمة تعرف على هذه النشويات التي تزيد الوزن كي تستطيع تجنبها وتعرف على أهم المعايير المفيدة لاختيار نظام غذائي جيد.
ماهي الأطعمة التي بها نشويات وترفع الوزن
من أبرز الأطعمة النشوية التي تزيد من الوزن هي الأرز يخلوا الأرز من الألياف والبروتينات لأنه مكون من مجموعة من الكربوهيدرات السريعة الهضم وهذه السرعة ترفع من نسبة السكر في الدم وتجعل الشخص يشعر بالجوع ويتناول طعام مرة أخرى بعد مدة قصيرة وبذلك يزداد وزنه.
تناول البطاطا منزوعة القشرة ترفع الوزن وحتى البطاطا المقلية لأن لها تأثير سلبي على نسبة السكر في الدم لأنها تجعل السكر يزداد في الجسم ويرتفع الوزن.
منتجات الدقيق المكرر يتم هضمها بسرعة وترفع نسبة الجلوكوز في الدم وتسبب الجوع يلجأ الشخص لتناول طعام من جديد أهم منتجات الدقيق المكرر المكرونة والمقرمشات وكذلك الخبز الأبيض.
الفاكهة في حالة تناول الفاكهة بكمية كبيرة في اليوم الواحد يزداد الوزن لأنها تحتوي على نسبة من الكربوهيدرات وترفع من نسبة السكر في الدم.
نصائح يجب اتباعها للتقليل من النشويات
يفصل استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني، تناول كمية قليلة من البطاطا منزوعة القشرة ويفضل تناولها بالقشرة لأن بها ألياف تجعلك تشعر بالشبع
وتساعد في مد الجسم بالبوتاسيوم والفسفور وكذلك تمد الجسم بفيتامين ج، تناول الفاكهة بكمية محدودة، عدم إضافة سكر للعصائر الطازجة، ينصح بتناول الفاكهة بقشرتها إذا أمكن.
هل يمكن لجسمك أن يستغني عن النشويات نهائيا
تحتوي بعض النشويات على كمية من الفيتامينات لذلك لا يمكن الإستغناء عنها ولكن عليك اختيار نشويات بها ألياف عالية مثل الفاصوليا والشعير والشوفان
أضف لطعامك دهون صحية إلى جانب النشويات كي تبطء عملية الهضم، أختر الأطعمة المصنعة من الحبوب الكاملة ولا تتناول أطعمة بها نشويات بشكل مفرط، تناول نشويات بمعايير محددة.
التعليقات