محتوى المقال
استهلاك كمية كبيرة من الفاكهة تنظم نسبة الجلوكوز في الدم كما أثبتتها إحدى الدراسات الحديثة الصادرة من الاتحاد الدولي السكري
خاصة فاكهة البرتقال التي تنظم الجلوكوز في الدم ولأن الفواكة غنية بالكيماويات النباتية التي تساعد في التقليل من ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم وبذلك يتجنب الأشخاص الإصابة بمرض السكر.
نتائج الدراسة
تمت هذه الدراسة من خلال عشرين شخص ١٣ منهم من وزنه طبيعي والسبعة الأخرين يعانون من السمنة المفرطة عمرهم ما بين عشرين سنة وأكثر تم إعطائهم عينات الفواكه الثلاثة البرتقال الخام والبرتقال المُحلى والبرتقال بالرحيق
قيم بعدها نسبة الأنسولين والجلكوز في الدم وكانت النتيجة لم تكن هناك تغيرات من خلال تناول العينات الثلاثة كما ظهرت تأثيرات محايدة لهذه العينات الثلاث أثبتت أن الألياف العالية الموجودة في البرتقال الخام ومضادات الأكسدة الموجودة في هذه الفاكهة
والمواد الكيميائية النباتية وكذلك عصير البرتقال المحلى بالرحيق كل ذلك له تأثير رئيسي ومضاد لمرض السكر كما ذكرت بعض الدراسات أن حوالي ٣٧١ مليون
شخص يصابون بمرض السكر المزمن ترتفع هذه النسبة بحلول عام ٢٠٣٠ إلى حوالي ٥٥٢ مليون شخص، يمثل مرض السكر خطر كبير على حياة الأشخاص لأنه يسبب مشاكل صحية كثيرة في الأوعية الدموية ومشاكل في القلب ومشاكل في السمنة.
من خلال ما كشفته الدراسة الجديدة التي صدرت من الاتحاد الدولي للسكري بأن فاكهة البرتقال من أهم الفواكه التي ينصح بتناولها بكمية كبيرة لأن الدراسة أثبتت بأنها تساعد مريض السكر في خفض نسبة الجلكوز في دمه
وأن الفاكهة والخضروات غنية بالكيماويات النباتية تساعد مريض السكر في خفض مستوى الجلكوز في جسمه كما تساعد بعض الأشخاص الآخرين في منع الإصابة بمرض السكر
كما أثبتت الدراسات أن من خلال العينات الثلاثة للبرتقال وهي البرتقال الخام والبرتقال المحلى وعصير البرتقال المحلى بالرحيق أن البرتقال الخام توجد به نسبة عالية من الألياف ومن المواد المضادة الأكسدة.
التعليقات