محتوى المقال
تمنع العديد من الأمهات أطفالهن حاليًا من تناول الكاتشب على الرغم من كونه أحد الأطعمة التي يحبها الأطفال وحتى الكبار كثيرًا لأنه يعتقد أنه يسبب الكثير من الضرر ، ولكن ما لا يعرفه معظم الناس هو أن الكاتشب كان كذلك تم تسويقه في الماضي كدواء لعلاج عدة أمراض.
بالتفصيل ، تحدثت صحيفة طبية نُشرت عام 1834 عن دراسة حول فوائد الطماطم ، لأنه كان يُعتقد في الماضي أن الطماطم كانت خضروات خالية من أي فائدة غذائية لصحة الإنسان ، لذلك أضاف الدكتور جون كوك بينيت الطماطم إلى الكاتشب ونعتقد أنه بفضل هذا أضاف العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة إلى الصلصة.
يعالج الكاتشب الأمراض التالية:
- إسهال
- اضطراب المعدة
- اليرقان
- الروماتيزم
اقرأ أيضا: بعض الأطعمة صحية يمكن أن تضر بصحة جسمك
فوائد الكاتشب:
- منخفض السعرات الحرارية.
- يحتوي على كمية قليلة من الدهون.
- منخفض الكربوهيدرات.
- يحتوي على نسبة عالية من اللايكوبين.
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ.
التعليقات