محتوى المقال
القشطة هي فاكهة مخروطية الشكل ذات نكهة حلوة وكريمة تشبه نكهة الموز والأناناس نشأت في جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية وتزرع في المناطق الاستوائية على ارتفاعات عالية.
بسبب قوامها الكريمي ، غالبًا ما تؤكل فاكهة القشطة بملعقة وهي فاكهة غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ، وتدعم المناعة ، وتقلل الالتهاب ، وتعزز صحة العين والقلب ، وسنتحدث بالتفصيل في هذا المقال حول أهم 8 فوائد صحية لكريم الفاكهة للكائن الحي.
فوائد مذهلة لفاكهة القشطة للجسم
تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة
تحتوي القشطة على مركبات معينة لها تأثيرات قوية مضادة للأكسدة في الجسم ، مثل حمض البيركلوريك ، والفلافونويد ، والكاروتينات ، وفيتامين سي وفقًا للأبحاث ، يعتبر كل من قشر ولب القشطة من المصادر الممتازة لمضادات الأكسدة.
تحتوي الفواكه الكريمية أيضًا على مضادات الأكسدة الكاروتينية مثل اللوتين ، وقد أظهرت الدراسات أن الأطعمة الغنية بالكاروتينات تعزز صحة العين وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
تحسن المزاج
تعد فاكهة القشطة مصدرًا ممتازًا لفيتامين B6 ، وهو فيتامين يلعب دورًا مهمًا في تكوين الناقلات العصبية ، بما في ذلك السيروتونين والدوبامين ، وهي المسؤولة عن تنظيم المزاج. للاكتئاب ، وخاصة عند البالغين وكبار السن.
تعزيز صحة العين
تعد القشطة من الفواكه الغنية باللوتين ، وهو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية للعين التي تدعم الرؤية الصحية ، ووفقًا للدراسات ، فإن تناول كميات كبيرة من اللوتين يرتبط بصحة جيدة للعين ، بالإضافة إلى تقليل مخاطر التنكس البقعي ، وهي حالة تتميز بتلف العين وفقدان الرؤية.
قد يحمي اللوتين أيضًا من مشاكل الرؤية الأخرى مثل إعتام عدسة العين ، وهي حالة عين ضبابية تسبب ضعف البصر أو فقدانه.
اقرأ ايضا:7 أطعمة تساعدك على التحكم في نسبة السكر في الدم
يمنع ارتفاع ضغط الدم
تعد القشطة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية التي تساعد على تنظيم ضغط الدم ، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم ، حيث يساعد كل من هذه المعادن في تمدد الأوعية الدموية ، مما يساعد بدوره على خفض ضغط الدم.
في الواقع ، من المهم الحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية لأن المستويات المرتفعة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
يحسن الهضم
تحتوي فاكهة الزبدة على الألياف الغذائية ، ولأن الألياف لا يمكن هضمها أو امتصاصها ، فإنها تكتظ بالبراز وتساعد على تحريكه عبر الأمعاء ، كما تغذي الألياف البكتيريا المفيدة في الأمعاء ، والتي تتخمر لإنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة.
الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة هي أحد مصادر الطاقة للجسم التي تحمي من الأمراض الالتهابية التي تصيب الجهاز الهضمي ، مثل التهاب القولون التقرحي.
له خصائص مضادة للسرطان
تساعد القشطة في مكافحة السرطان لاحتوائه على مركبات الفلافونويد ، بما في ذلك الكاتشين والإبيكاتشين ، والتي ثبت أنها توقف نمو الخلايا السرطانية مثل سرطان المثانة.
وفقًا لدراسات السكان ، فإن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غنيًا بالفلافونويد لديهم مخاطر أقل للإصابة بأنواع معينة من السرطان ، مثل سرطان المعدة والقولون.
يدعم جهاز المناعة
تحتوي القشطة على فيتامين C ، وهو عنصر غذائي مهم يدعم جهاز المناعة في الجسم لمحاربة العدوى والأمراض ، ويرتبط نقص فيتامين سي بضعف المناعة وزيادة خطر الإصابة بالعدوى والأمراض.
ثبت أن فيتامين سي يساعد في تقصير مدة نزلات البرد ، لذلك من المهم الحصول عليه من فاكهة الزبدة والفواكه الغنية الأخرى لضمان نظام مناعة صحي في الجسم.
التعليقات