محتوى المقال
موطنها آسيا الوسطى ، الحلبة عشب ذو نكهة قيقب قوية ومكون شائع في المطبخ الهندي لقرون ، استخدم الناس هذه العشبة في الطب البديل لعلاج العديد من الحالات مثل مرض السكري وارتفاع الكوليسترول والسمنة.
لكن في الواقع ، بدأ البعض مؤخرًا في الترويج للحلبة كعلاج لفقدان الوزن ، على الرغم من أنه من غير المعروف ما إذا كانت الدراسات تدعم مثل هذا الاستخدام ، لذلك سنكتشف في هذه المقالة ما إذا كانت تساعد في إنقاص الوزن وكيفية استخدامها بشكل فعال لهذا الغرض. غاية.
فاعلية الحلبة في إنقاص الوزن
في حين أن الأبحاث حول ما إذا كانت بذور الحلبة تعزز فقدان الوزن محدودة ، فقد ربطت العديد من الدراسات ذلك بفقدان الوزن من خلال عدة آليات مختلفة ، وذلك في المقام الأول لأنه يبدو أنه يساعد في تقليل الدهون الغذائية والسعرات الحرارية.
وجدت دراسة استمرت 14 يومًا على 12 رجلاً بصحة جيدة أن تناول 1.2 جرام من مستخلص بذور الحلبة يقلل من السعرات الحرارية اليومية بنسبة 12٪ تقريبًا.
ثانيًا ، ثبت أن الألياف الموجودة فيه تساعد في إنقاص الوزن عن طريق إحداث الشبع ، حيث وجدت دراسة أجريت على 18 شخصًا يعانون من السمنة المفرطة أن تناول 8 جرامات من ألياف الحلبة في وجبة الإفطار زاد بشكل كبير من الشعور بالشبع ، وتناول المشاركون كميات كبيرة من الألياف. بذور الحلبة. أقل في الوجبة التالية.
ثالثًا ، ثبت أن شرب شاي الحلبة يقلل الشهية ويعزز فقدان الوزن ، ومع ذلك ، لم تجد الدراسة أي فرق في تناول الطعام بعد شرب الشاي.
اقرأ ايضا:بعض الأخطاء عند ممارسة التمارين الرياضية قد تؤثر سلبا على صحتك
كيفية استخدام الحلبة لانقاص الوزن
تأتي في أشكال عديدة ، وعلى الرغم من أنها أسهل في الاستخدام كتوابل للطهي ، يمكن أيضًا استخدام بذورها الكاملة أو المطحونة في خلطات التوابل ، ويمكن أن تضيف أوراقها نكهة إلى الكاري واليخنات والشوربات.
ومع ذلك ، تظهر معظم الدراسات البشرية أن فوائده في إنقاص الوزن ترتبط فقط بجرعات أعلى ، مثل تلك الموجودة في ألياف أو مستخلصات الحلبة.
بالإضافة إلى ما سبق ، يمكن تناوله كمياه عشبية في طب الأيورفيدا حيث يتم تحضير ماء الحلبة عن طريق نقع 1-2 ملاعق كبيرة من بذورها في الماء طوال الليل وشرب هذا المشروب أول شيء في الصباح على معدة فارغة.
آثار جانبية
يعتبر بشكل عام آمنًا عند تناوله ، ولكن عند تناول جرعات أعلى يمكن أن يتسبب في آثار جانبية خفيفة مثل الغثيان والإسهال ، ويمكن أن يؤدي تناول جرعات أعلى إلى خفض مستويات السكر في الدم.
لذلك ، يجب استخدامها بحذر إذا كنت تتناول أدوية السكري أو المكملات الغذائية الأخرى التي تساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
التعليقات