محتوى المقال
لا تعمل التوابل على تحسين مذاق الطعام فحسب ، بل إنها أيضًا صحية جدًا ، وتحمي القلب بشكل أساسي ، لذلك دعونا نتعرف على التوابل التي يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وعلاجها.
7 توابل صحية للقلب يجب عليك تضمينها في نظامك الغذائي:
زنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مركب جينجيرول الفعال الذي له تأثيرات مسكنة ومهدئة وخافضة للحرارة ومضاد للبكتيريا ، بالإضافة إلى أنه غني بمضادات الأكسدة. في الواقع ، تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول كمية كافية من الزنجبيل يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول “الضار” ، والذي من المعروف أنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
فلفل
يحتوي الفلفل الحار على فيتامين سي المعزز للمناعة وبعض الخصائص التي يمكن أن تحافظ على ضغط الدم تحت السيطرة.
بذور الكرفس
يشيع استخدام بذور الكرفس في منطقة البحر الأبيض المتوسط. تُضاف بذور الكرفس بشكل شائع إلى شاي الأعشاب ، ومن المعروف أنها تحارب الالتهابات وارتفاع ضغط الدم.
قرفة
أثبتت القرفة خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات التي يمكن أن تحمينا من الأمراض المختلفة ، بما في ذلك مشاكل القلب.
اقرأ ايضا: ما الذي يمكن أن يجعلك تتعرق بسهولة؟
حب الهال
يستخدم الهيل في صنع الشاي أكثر من الطعام! نكهته المنعشة قليلاً والحلوة قليلاً تجعله مشروبًا رائعًا المذاق. كما أنه غني بفيتامين أ وفيتامين ج والكالسيوم والحديد والزنك وغيرها من العناصر الغذائية المعروفة لمنع تجلط الدم وتحسين صحة القلب.
ثوم
غالبًا ما يوصى بالثوم لمرضى القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على الخصائص المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة الموجودة في مركب الأليسين. يمكن أن يساعد تناول الثوم بانتظام في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
خردل
وفقًا لدراسة أجرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، فإن إضافة زيت الخردل إلى نظامك الغذائي اليومي قد يكون مفيدًا لصحة القلب. بذور الخردل غنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، والتي يمكن أن تنظم مستويات الكوليسترول والدهون في الدم ، وبالتالي تحسين الدورة الدموية.
التعليقات