بعض الأطعمة ثبت فعاليها في تقوية الدماغ .. يجب عليك معرفتها

بعض الأطعمة ثبت فعاليها في تقوية الدماغ .. يجب عليك معرفتها

من المعروف أن الفواكه والخضروات لها تأثير مفيد على الجهاز القلبي الوعائي ثبت علميًا أن تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات الغنية بالفلافانول يزيد من قوة الدماغ.

كما أنه يلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة الدماغ ونشاطه ويمكنه تحسين المهام العقلية مثل الذاكرة والتركيز. كما تعلم ، فإن الدماغ ، وهو أهم عضو في الجسم مسؤول عن ضربات القلب ، يحتاج إلى بعض العناصر الغذائية مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الأخرى لتوفير الطاقة والحماية من أمراض الدماغ مثل شيخوخة الدماغ. والأمراض التنكسية العصبية.

إليك 6 أطعمة أثبتت فعاليتها في زيادة قوة الدماغ:

سمك السالمون

حمض الدوكوساهيكسانويك ، وهو نوع من أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك مثل السلمون ، قد يحسن الذاكرة. في مجموعة من 176 بالغًا لديهم مستويات منخفضة من أوميغا 3 في نظامهم الغذائي ، وجد الباحثون أن 1.16 جرامًا فقط من DHA كان لها تأثير كبير على وظائف المخ.

أفوكادو

يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، والتي تساعد في حماية خلايا الدماغ التي تدعم الأعصاب الحاملة للمعلومات. أظهرت الدراسات أيضًا أن الأفوكادو يزيد من تدفق الدم والأكسجين إلى الدماغ ، بالإضافة إلى تحسين مهارات التفكير.

المكسرات

لا تعمل المكسرات على تحسين وظائف المخ فحسب ، بل تعمل أيضًا على تحسين الحالة المزاجية. المكسرات غنية بفيتامين E الذي يساعد على تقليل التدهور المعرفي مع تقدم العمر. الجوز هو الأفضل عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ لأنه مصدر كبير لـ DHA ، وهو نوع من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي ثبت أنها تحسن الإدراك لدى البالغين وتمنع التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.

سبانخ

يحتوي السبانخ على مزيج من ثلاثة مستويات من فيتامين هـ وفيتامين ك وحمض الفوليك ، مما يساعد على تحسين وظيفة الذاكرة. يعمل حمض الفوليك كرافع للطاقة من خلال العمل مع فيتامين ب 12 للمساعدة في تحسين الوظيفة الإدراكية لدى كبار السن.

اقرأ ايضا: بعض الطرق لتخفيف آلام الظهر أثناء الحمل

كاكاو

تربط دراسة أجرتها جامعة كولومبيا التركيزات العالية من الفلافانول في الكاكاو بالتدهور العقلي المرتبط بالعمر لدى كبار السن الأصحاء ، لذا فإن شرب كمية صغيرة من الكاكاو الساخن مفيد للأداء العقلي.

التوت

يساعد التركيز العالي لمضادات الأكسدة في التوت على موازنة الجذور الحرة في الجسم لمواجهة الإجهاد التأكسدي. بالنسبة للأشخاص عديمي الخبرة ، يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى تسريع عملية شيخوخة الدماغ وإضعاف وظائف المخ.

وجدت إحدى الدراسات أن كبار السن الذين يعانون من ضعف الذاكرة في وقت مبكر والذين تناولوا عصير التوت البري قد حسنوا مهارات التعلم بعد 12 أسبوعًا من الشرب.