محتوى المقال
فوائد عصير الليمون للجسم والقيمة الغذائية له ؟
يالها من دواعي سروري أن تبدأ الصباح بكوب من العصير الطازج ، من ألذ وألذ المشروبات التي تنعش الإنسان عصائر الفاكهة بجميع أنواعها ونكهاتها من ألذ المشروبات التي يمكنك تناولها بشكل يومي. غني بالفيتامينات والحديد والألياف والعديد من العناصر الغذائية الهامة التي تعيد الجسم إلى صحة جيدة وتقوي مناعته ضد الأمراض.
يعتبر عصير الليمون من أفضل المشروبات الطبيعية التي لها طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية ، حيث يحتوي على المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية الضرورية للجسم ، ويعود عصير الليمون إلى علاج العديد من الأمراض ، بالإضافة إلى الوقاية من بعض الأمراض الأخرى.
الليمون
يتم الحصول على ثمار الليمون من شجرة ليمون صغيرة نسبيًا ، حيث يعتبر الليمون من أكثر المشروبات اللذيذة المميزة التي يستهلكها الكثير من الناس ، كما أنه يستخدم في العديد من أنواع الحلويات والأطباق. أطباق عالمية مثل الأسماك والخضروات والدواجن ، بينما يعد عصير الليمون من أشهر العصائر في العالم خاصة أثناء الطقس الحار.
اقرأ ايضا:فوائد الكوليسترول للجسم والأثار الجانبية
القيمة الغذائية لعصير الليمون
عصير الليمون له قيمة غذائية قيّمة حددها العلماء وفقًا للأبحاث والتقارير التي أعدوها وهي:
القيمة الغذائية لكوب من عصير الليمون (244 جرام)
- طاقة 61 كالوري
- كربوهيدرات 21.1 جرام
- الدهون 0 جم
- بروتين 0.9 جم
- حديد 0.1 مجم
- مغنيسيوم 14.6 مجم
- فوسفور 14.6 مجم
- بوتاسيوم 303 ميليغرام
- صوديوم 2.4 ميليغرام
- زنك 0.1 ملليجرام
عصير الليمون على معدة فارغة
لشرب عصير الليمون على معدة فارغة العديد من الفوائد الصحية للجسم ويمكن تلخيص هذه الفوائد في الآتي:
- يعتبر الليمون من أكثر المشروبات مقاومة لنزلات البرد والإنفلونزا ، حيث يستخدم في تعزيز مناعة الجسم ضد الأمراض الموسمية ، لاحتوائه على فيتامين سي.
- تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الليمون على تحفيز الجسم على التخلص من السموم والميكروبات.
- تعمل مركبات الفلافونويد الموجودة في الليمون على زيادة مناعة الجسم ضد السرطان.
- يتم تضمينه في برامج النظام الغذائي لمن يريدون إنقاص الوزن ، ويكفيهم تناول الليمون على معدة فارغة لحرق السعرات الحرارية وزيادة معدل الأيض لديهم.
- إن تناول الليمون على معدة فارغة يخفض مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم.
- الليمون علاج قوي لحصى الكلى حيث يساعد في تقليل الملح في الجسم وتعزيز إنتاج البول.
- يساعد الليمون في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي.
- ثبت أن شرب الليمون على معدة فارغة يساعد في التحكم في ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- ينصح الخبراء مرضى السكر بتناول الليمون على معدة فارغة لأنه يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
- تحمي الفيتامينات الموجودة في الليمون القلب من الأمراض مثل فيتامين ج وفيتامين أ.
- يعد شرب الليمون على معدة فارغة أمرًا ضروريًا لتقليل التوتر والقلق لأنه مفيد لتهدئة الأعصاب.
- الليمون من أفضل الأطعمة للوقاية من التجاعيد ومشاكل الجلد.
- يساعد تناول الليمون على معدة فارغة في السيطرة على اضطرابات الجهاز الهضمي.
طريقة سهلة لعمل عصير الليمون
يمكن الحصول على عصير الليمون عن طريق عصر ثمار الليمون وإضافة الماء البارد إليها وهذه هي الطريقة التقليدية لعمل عصير الليمون حيث يتم غسل الليمون وتقطيعه إلى نصفين ثم عصره في عصارة أو في خلاط كهربائي وتقشيره. . قشر ، ثم كمذاق إضافي ، يمكن إضافة الفانيليا إليه بكمية مناسبة من الماء.
يمكنك إضافة أوراق النعناع إليها لحظة عصرها في الخلاط ، وتحصل على عصير متماسك رائع ، ثم يمكن سكب العصير في أكواب خاصة ، وإضافة قطع من الثلج إليها ، وتقديمها باردة.
الفوائد الصحية لعصير الليمون
يحتوي الليمون على فيتامينات C و B ، وكذلك فيتامين بي ، والتي تعمل على تحسين الصحة البدنية للجسم.
- يحسن الهضم: عصير الليمون يخفف الإمساك والإسهال لاحتوائه على ألياف غذائية تسهل عملية الهضم وتقوي الأمعاء وتعالج اضطرابات الأمعاء وعسر الهضم لما لها من تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات.
- إنقاص الوزن: يعزز عصير الليمون عملية التمثيل الغذائي ويحرق الدهون غير الصحية في الجسم ، ويساعد في إنقاص الوزن لاحتوائه على ألياف البكتين الدقيقة التي تقاوم الجوع.
- تقليل وتقليل الالتهابات: نظرًا لاحتواء عصير الليمون على نسبة عالية من فيتامين سي ، فإنه يمنح الجسم مزيدًا من القوة ، فيصبح محصنًا ضد الالتهابات الفيروسية ، بما في ذلك الأنفلونزا ونزلات البرد ، ويخفف من أعراضها ، بالإضافة إلى خصائصه المضادة للبكتيريا وتحفيز أمراض الجهاز التنفسي. صحة.
- يعزز صحة القلب: يعمل عصير الليمون كمنظم لضغط الدم حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، ويعزز صحة القلب والشرايين لاحتوائه على فيتامين سي الضروري لخفض مستويات الكوليسترول السيئ في الدم.
- الوقاية من السرطان: الليمون غني بالمركبات الغذائية التي تساعد الجسم على الدفاع ضد أنواع مختلفة من السرطان.
لأن الليمون يحتوي على مضادات الأكسدة ويمكن أن يمنح الجسم القوة ضد الجذور الحرة ويمنع الضرر.
لذلك ينصح العديد من الأطباء والمتخصصين بشرب كمية مناسبة من عصير الليمون كل يوم ، حيث يعتبر درعًا مناعيًا ضد العديد من الأمراض ، كما أنه يقوي جهاز المناعة ، وهو خط الدفاع الأول للجسم.
التعليقات