رجيم لمرضى الأنيميا وأسباب الإصابة بفقر الدم

رجيم لمرضى الأنيميا الذي يتطلب منك خطة جيدة في علاج فقر الدم ويتطلب تغيير في نظام غذائك اليومي الذي لابد أن تشمل الأطعمة التي تتناولها يوميا على فيتامينات

وأن تكون غنية بالحديد وفيتامينات أخرى لتحسن من إنتاج خلايا الدم الحمراء كما أن هذه الأطعمة تساعد في امتصاص الحديد بطريقة جيدة.

أفضل رجيم لمرضى الأنيميا

تناول الخضروات الورقية لأنها من أفضل المصادر الغنية بالحديد مثل السبانخ والكرنب والسلق والهندباء البرية، تحتوي الخضروات الورقية على فولات الذي يوجد في الكرنب والحمضيات والفاصوليا والحبوب الكاملة.

اللحوم والدواجن لأنها غنية بالحديد الهيمي الذي يوجد في اللحوم الحمراء وخاصة اللحم الضأن وكذلك لحم الغزال وتعد الدواجن من أفضل المصادر أيضا التي تحتوي على الحديد غير الهيمي.

الكبد رغم أن أغلب الاشخاص لا يتناولون اللحوم الخاصة بالأعضاء مثل الكبد القلب والكلى إلا أنها مصدر غني بالفولات والحديد.

الأطعمة البحرية مثل المحار والروبيان والسردين والسلمون والتونة من أهم المصادر الغنية بالحديد الهيمي كما يحتوي السلمون على كالسيوم.

الفاصوليا وهي مصدر جيد للحديد خاصة لمن يتبع نظام غذائي نباتي ومن أهم الأطعمة النباتية البازلاء والفاصوليا السوداء وفول الصويا والحمص الغني بالحديد.

المكسرات والبذور مثل بذور القنب والصنبور وبذور زهرة دوار الشمس وبذور اليقطين والفستق والكاجو كل هذه الأطعمة مصدر جيد للحديد.

الأطعمة المدعمة يوجد أطعمة كثيرة مدعمة بالحديد مثل عصير البرتقال والحبوب الجاهزة والأطعمة التي تصنع من الدقيق والمكرونة

وكذلك الأطعمة التي تصنع من دقيق الذرة المدعم لذلك يجب على كل شخص أن يضيف هذه الأطعمة لنظامه الغذائي ليحافظ على نسبة الأنميا في الجسم .

نصائح لمرض الأنيميا

لكي تحصل على نظام صحي مفيد أضف لنظامك الغذائي أطعمة بها نسبة عالية من الحديد كما يجب اتباع الآتي تطهو الطعام لفترات قصيرة

ابتعد عن شرب الشاي والقهوة، عدم دمج الطعام الغني بالكالسيوم مع الطعام الغني بالحديد، تناول بكثرة الفواكه الغنية بالفيتامين مثل البرتقال والفلفل الأحمر والفراولة كي لا تصاب بفقر دم.