محتوى المقال
لبذور الكتان قيمة غذائية عالية كما أن له فوائد صحية مذهلة أصبحت بذور الكتان من الأكلات التي لها قيمة في مد الجسم بالأحماض أو ميغا٣ وتمد الجسم بالألياف الدهنية وتساعد بذور الكتان في تحسين عملية الهضم وتقلل من مخاطر التعرض للإصابة بالسكر وأمراض القلب وفوائد أخرى كثيرة.
أهم فوائد بذور الكتان
تساعد بذور الكتان في الآتي:-
- فقدان الوزن لأنها من أفضل الحبوب التي تدخل في النظام الغذائي كي يتم إنقاص الوزن لأنها تحتوي على ألياف تساعد في التغلب على الشعور بالجوع حيث أثبتت الدراسات أن لبذور الكتان أهمية وتأثير كبير في إنقاص الوزن لمن يعاني من السمنة .
- تساعد بذور الكتان في خفض مستوى الكوليسترول في الدم حيث أثبتت الدراسات العلمية أن بذور الكتان تساعد في انخفاض مستوى الكوليسترول في الدم خاصة النوع الضار بنسبة ٦ إلى ١١ في المائة.
- تحافظ بذور الكتان على صحة القلب لأنها غنية بأحماض الأميغا ٣ الدهنية التي تفيد الجسم والصحة في الحفاظ على القلب والشرايين والحفاظ على القلب من السكتة القلبية والتهاب الشرايين.
- تخفض بذور الكتان من ضغط الدم بطريقة طبيعية حيث أشارت الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يتناولون بذور الكتان يوميا هم أقل عرضه لضغط الدم لان بذور الكتان غنيه بالبوتاسيوم الذي يخفف من التوتر.
- تناول بذور الكتان تقلل من الإصابة بأمراض السكر حيث أثبتت الدراسات العلمية والتجارب بأن قشور بذور الكتان تناولها يوميا يحسن من مستوى السكر في الدم خاصة السكر من النوع الثاني.
- الوقاية من أمراض السرطان لان المركبات التي توجد في بذور الكتان تحمي الجسم من الأمراض السرطانية خاصة في الثدي والقولون والبروستاتا .
- تقلل بذور الكتان من الالتهابات التي تسبب أمراض كثيرة في الجسم.
- تقلل بذور الكتان من الهبات الساخنة خاصة عند النساء بعد فترة انقطاع الدورة الشهرية.
- تحسن بذور الكتان من عملية الهضم.
- وتحافظ على صحة الجلد ومنع ظهور تجاعيد.
التعليقات